Zucchini Cog: Loj hlob ua yooj yim

Cov txheej txheem:

Zucchini Cog: Loj hlob ua yooj yim
Zucchini Cog: Loj hlob ua yooj yim
Anonim
Slicing zucchini ntawm ib tug txiav board
Slicing zucchini ntawm ib tug txiav board

Cov lus tso dag ntau txog cov neeg ua teb xaus nrog ntau dhau zucchini suab zoo li teeb meem zoo! Thiab puas muaj tiag tiag li ntau dhau lawm? Koj tuaj yeem noj zucchini ua ib sab phaj, shredded rau hauv cov khoom qab zib thiab breads, pickled, qhuav li chips, thiab tig mus rau hauv dips. Koj npe nws, koj tuaj yeem nrhiav txoj hauv kev los ua haujlwm zucchini rau hauv nws. Nrog rau qhov ntawd hauv siab, ntawm no yog yuav ua li cas cog qoob loo ntau ntawm zucchini.

Thaum twg thiab Yuav Ua Li Cas Cog Zucchini

Thaum koj tuaj yeem nrhiav tau yooj yim zucchini pib ntawm feem ntau cov chaw hauv vaj thiab chaw zov me nyuam, qhov no yog ib qho ntawm cov zaub uas yooj yim pib los ntawm cov noob uas koj tau txais ntau dua rau koj cov phaw yog tias koj yuav cov noob es tsis pib. Ntxiv rau, koj tuaj yeem sim tawm ntau yam tshwj xeeb uas koj tsis tuaj yeem pom hauv ntau lub vaj tsev.

Thaum Sow Zucchini Seeds

Koj tsis tas yuav muaj teeb pom kev hauv tsev lossis txhawj xeeb txog kev pib hauv tsev; zucchini (thiab lwm hom squash lub caij ntuj sov) ua tau zoo tshaj plaws thaum nws tau sown ncaj qha rau hauv lub vaj tom qab koj lub caij ntuj sov kawg thiab ib zaug cov av tau sov.

Yog tias koj nyob hauv qhov chaw txias thiab siv sijhawm ntev rau koj cov av kom sov thaum lub caij nplooj ntoo hlav, koj tuaj yeem tau dhia rau lub caij los npog thaj tsam uas koj xav cog zucchini nrog cov yas dub, tom qab ntawd txiav qhov hauv nws los sow koj cov noob rau hauv. Qhov no sov cov av sai dua, thiab cov nroj tsuag yuav txaus siab rau qhov sov so ntxiv.

Koj muaj peev xwm txawm succession-sw zucchini, cog ob peb noob txhua lub lis piam los yog ob mus txog rau thaum ntxov caij ntuj sov los xyuas kom meej tias koj muaj ib tug ruaj khov khoom.

Yuav ua li cas cog Zucchini

Cog zucchini thiab lwm lub caij ntuj sov squashes (xws li crookneck squash) yog qhov yooj yim.

Paj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm zucchini
Paj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm zucchini
  1. Xaiv ib qho chaw nyob rau hauv lub hnub nrog zoo, zoo-drained av. Zucchini xav tau cov av fertile kom loj hlob thiab tsim tau zoo, yog li koj tuaj yeem hloov kho nrog compost lossis rotted quav ua ntej cog, koj cov nroj tsuag yuav ua tsaug rau koj.
  2. Sow cov noob txog ib nti tob, singly los yog nyob rau hauv "toj" los yog pawg ntawm peb mus rau plaub noob uas sown nyob ze ua ke. Yog tias koj cog ib tsob ntoo zucchini, cog lawv tsawg kawg ob mus rau peb taw sib nrug; rau toj, qhov chaw txhua lub toj tsib mus rau 6 feet sib nrug.
  3. Nyob zoo.
  4. Zucchini noob germinate nyob rau hauv xya mus rau 14 hnub.

Puas Muaj Ntau Yam Zucchini Loj hlob

Yog tias koj xav paub tseeb tias koj tsis muaj ntau tshaj ntawm zucchini los nrog, txoj cai zoo ntawm tus ntiv tes xoo yog cog ib mus rau ob tsob ntoo rau txhua tus neeg hauv koj tsev, thiab tej zaum ob peb ntxiv yog tias koj nyiam khaws cia los yog xav tau zucchini muab rau.

Growing Zucchini

Thaum koj tau txais koj cov zucchini cog, loj hlob lawv yooj yim heev. Muaj ob peb yam uas koj yuav xav nco ntsoov thaum lub caij mus ntxiv.

Watering Zucchini

Lub caij ntuj sov squash cov hauv paus hniav ncav cuag tob rau hauv av, thiab tag nrho cov cheeb tsam yuav tsum tau khaws cia zoo heev. Mulch yuav pab khaws cia noo noo thiab inhibit cov nroj tsuag.

Fertilizing Zucchini

Zucchini nroj tsuag yog hnyav feeders. Ib cag ntawm kev hloov kho cov av nrog ntau cov compost lossis composted quav thaum cog, zucchini xav tau ob qho kev pub mis ntxiv (tshwj tsis yog koj cov av nplua nuj thiab fertile - yog tias nws yog, tsuas yog ntxiv compost thaum cog lub sij hawm yuav yog txhua yam lawv xav tau).

Fertilize zucchini nroj tsuag nrog ib tug sib npaug fertilizer raws li pob ntawv qhia thaum lub seedlings tshwm, thiab ces dua thaum cov nroj tsuag pib blooming. Qhov no yuav tsum txaus kom cov nroj tsuag blooms thiab tsim cov txiv hmab txiv ntoo zoo siab txhua lub caij.

poj niam txhais tes khaws zucchini ntawm zaub vaj
poj niam txhais tes khaws zucchini ntawm zaub vaj

Zucchini Kab Tsuag thiab Kab Mob

Tsis muaj ntau yam kab tsuag uas thab zucchini. Txawm li cas los xij, dib beetles tua thaum cov nroj tsuag squash me heev. Npog lawv nrog kab npog lossis qee yam khoom zoo sib xws uas yuav tso rau hauv lub teeb thiab huab cua tab sis khaws cov kab tawm, thiab nco ntsoov thauj cov npoo ntawm daim ntaub kom ruaj ntseg. Tib kab thaiv kab thaiv yuav ua rau lwm yam kab tsuag kab tsuag, kab kab kab thiab squash vine borers, deb ntawm koj cov nroj tsuag thiab.

Raws li cov kab mob, qhov teeb meem loj tshaj plaws uas koj yuav tsum tau nrog yog cov kab mob mildew, tshwj xeeb tshaj yog tias cov xwm txheej ntub lossis ntub.

Hloov

Zucchini thiab lub caij ntuj sov squash muaj qhov qab zib tshaj plaws thiab qhov zoo nkauj zoo nkauj thaum lawv me me, txog rau ntiv tes ntev. Txiav txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tawm hauv ib lub qia nrog txiv hmab txiv ntoo.

Zucchini sab laug kom paub tab ntawm vine ua loj heev, nrog tawv tawv thiab tiaj saj. Tso lawv rau ntawm vine cuam tshuam kev tsim cov paj tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los sau txhua hnub ntawm qhov siab ntawm lub caij.

Lub caij ntuj sov squashes yog qhov zoo tshaj plaws siv tshiab. Lawv tuaj yeem tuav tau ib lub lim tiam hauv lub tub yees, tab sis lawv tsis khaws cia ntev.

Loj hlob Zucchini hauv Thawv

Feem ntau cov zucchini tuaj yeem loj hlob hauv cov thawv loj. Ib yam dab tsi zoo li ib nrab whiskey thoob, lub taub dej loj, lossis ib lub thoob tsib nkas loos yuav ua haujlwm zoo. Koj tsuas yog xav cog ib tsob ntoo rau ib lub thawv, thiab xyuas kom cov av nyob twj ywm zoo-watered. Koj kuj tseem yuav xav pub lub thawv-loj hlob zucchini nroj tsuag txhua hli nrog cov chiv sib npaug.

Zucchini thiab Summer Squash Ntau yam loj hlob

Muaj ntau txoj kev xaiv thaum nws los txog rau xaiv hom twg ntawm lub caij ntuj sov squash thiab zucchini loj hlob hauv koj lub vaj. Thiab thaum zucchini yog ib qho kev xaiv nrov thiab txhim khu kev qha, cov xim thiab cov duab ntawm lwm lub caij ntuj sov squashes yog tsim nyog sim thiab.

Costata Romanesco

Costata Romanesco Zucchini
Costata Romanesco Zucchini

'Costata Romanesco' yog ib qho khoom qub txeeg qub teg Italian zucchini ntau yam uas tau suav hais tias yog ib qho zoo tshaj plaws-tasting zucchini ntau yam muaj. Nws muaj cov tawv nqaij daj ntseg nrog cov nqaij ntsuab tsaus, thiab nws muaj ntau denser thiab dej tsawg dua li lwm yam. Nws npaj txhij sau nyob ib ncig ntawm 52 hnub.

Yellow Crookneck

daj squash nyob rau hauv round ntoo pob tawb nrog rim
daj squash nyob rau hauv round ntoo pob tawb nrog rim

Ntau yam ntawm lub caij ntuj sov squash yog txhim khu kev qha, qab, yooj yim rau loj hlob, thiab muab ib tug zoo, ruaj khov qoob loo ntawm squash. Lawv zoo rau lub caij luv luv, vim tias lawv npaj txhij sau hauv 43 hnub.

Eight Ball

yim pob daj thiab ntsuab zucchini
yim pob daj thiab ntsuab zucchini

Yog tias koj xav cog zucchini uas ntxim nyiam ntxiv rau qhov qab, kos tawm 'Eight Ball,' nrog rau nws cov xim daj, 'Ib Pob." Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov zucchini loj hlob mus txog ob mus rau peb. ntiv tes inch thiab npaj kom sau nyob ib ncig ntawm 50 hnub.

Peter Pan

Raw farm squash peter pan
Raw farm squash peter pan

Pattypan squashes yog scalloped, ya-saucer zoo li lub caij ntuj sov squashes uas saj ib yam li zucchini thiab muaj tib qhov kev ntxhib los mos, yog li siv tau sib hloov hauv cov zaub mov txawv. Sab nraud ntawm 'Peter Pan' yog qhov zoo nkauj, lub teeb ntsuab, thiab cov nroj tsuag tsim tsis tu ncua txhua lub caij. Lawv npaj txhij sau nyob rau hauv li 50 hnub.

Trombocini

Cucurbita Moschata 'Tromboncino'
Cucurbita Moschata 'Tromboncino'

Yog tias koj tab tom nrhiav qee yam tshwj xeeb, sim cog 'Trombocini' lub caij ntuj sov squash hauv koj lub vaj. Qhov no yog lwm yam khoom qub txeeg qub teg ntawm Italian, tab sis nws tsim ntev, muaj zog trailing vines, muaj zog txaus los tuav cov feem ntau loj, curving ntsuab squashes. Lawv loj hlob zoo tag nrho los ntawm txoj kab hauv av los yog nce trellises. Lawv muaj cov nqaij thiab tsw qab zoo heev, thiab lawv npaj txhij sau hauv 80 hnub, ua rau ib qho ntawm lub caij ntuj sov ntau dua.

Ronde de Nice

Ronde de Nice zucchini
Ronde de Nice zucchini

'Ronde de Nice' yog lwm cov zucchini ntau yam, zoo li 'Eight Ball,' tab sis qhov no yog ntau yam khoom qub txeeg qub teg ntawm Fabkis. Nws muaj cov tawv nqaij zoo nkauj pastel ntsuab, thiab cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sau tau ntawm txhua qhov loj ntawm ib nti ntawm txoj kab uas hla mus txog tsib ntiv tes. Lawv npaj txhij sau nyob ib ncig ntawm 48 hnub.

Ntau thiab yooj yim

Zucchini tsim nyog ib qho chaw hauv txhua lub vaj zaub. Txawm hais tias koj cog ib tsob ntoo lossis tag nrho cov kab ntawm lawv, nws lom zem sim tawm ntau yam thiab nrhiav koj nyiam.

Pom zoo: