Grilling lub teb chaws style tav yog ib txoj hauv kev zoo kom koj lub lis xaus pib txoj cai.
Thawj Koj Yuav Tsum Ua Ntej
Rib nqaij noj ib pliag. Ntev dua li nws yuav siv rau cov suab thaj hauv koj cov mop (cov ntses nyias nyias zoo li lub ntsej muag uas yuav tsum tau txhuam me me zoo li txhuam kom muab tso rau ntawm qhov koj tab tom ci) los yog cov ntses barbecue kom hlawv. Yog tias koj xav tau grill koj tav, koj yuav tsum tau ua noj me ntsis ua ntej thiab coj lawv mus rau koj cov hniav nyiaj hniav kub kom tiav. Txoj hauv kev zoo tshaj los ua kom tiav qhov no yog los ntawm kev nyiag lawv.
Pib nrog 3 mus rau 4 phaus lub teb chaws-style nqaij npuas tav (tsis muaj pob txha). Tau kawg, koj tuaj yeem siv ntau dua yog tias koj nyiam. Poaching koj tav tsis nyuaj li nws suab. Txhua yam koj yuav tsum tau ua yog muab tso rau hauv lub lauj kaub ci thiab ntxiv txog ib nti dej. Nqa dej mus rau ib lub boil thiab ces txo nws mus rau ib tug boil. Simmer cov tav rau li 1 teev. Tam sim no koj mus, koj tau poached koj tav. Khaws thiab saib ntawm qhov dej thiab yog tias koj xav tau, ntxiv dej ntxiv.
Muaj cov uas hais tias poaching ribs boils lub tsw tawm ntawm cov nqaij. Kuv tuaj yeem pom lawv cov ntsiab lus thiab kuv tau sim qhov hloov pauv ntawm lub ntsiab lus ua ntej ua noj ua haus uas tau ua haujlwm zoo thiab ua rau muaj qhov tsw zoo thiab. Es tsis txhob poaching koj cov tav, koj tuaj yeem tso lawv rau hauv lub lauj kaub ci ci thiab ci ntawm 325 degrees Fahrenheit rau 1-1 1/2 teev. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tau txais lawv mus txog 160 degrees ntawm koj lub ntsuas ntsuas ntsuas tam sim.
Grilling Country Style Ribs
Kuv nyiam siv lub tshuab ziab khaub ncaws, tab sis koj tsis tas yuav. Koj yuav tsum tau txais ib tug zoo barbecue sauce rau baste koj tav. Nws yuav tsis xav tsis thoob tias cov ntses barbecue uas kuv nyiam tshaj plaws yog kuv daim ntawv qhia rau txiv kab ntxwv chipotle barbecue sauce.
- Piav koj cov hniav nyiaj hniav kub kom sov mus rau nruab nrab kub.
- Tau ob sab ntawm koj cov tav nrog cov ntses barbecue thiab muab tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
- Koj yuav tau tig cov tav ntau zaus. Txhua zaus koj tig lawv, koj yuav tsum rov ua cov ntses barbecue.
