Tshawb nrhiav keeb kwm ntawm lub caij ntuj sov chav ua noj los ntawm ntau pua xyoo dhau los thiab lawv ua haujlwm li cas hauv kev tsim tsev niaj hnub.
Ib lub tsev tsim qauv ntawm xyoo dhau los, lub caij ntuj sov chav ua noj muaj keeb kwm nthuav dav, thiab qee qhov tseem pom hauv cov tsev keeb kwm thoob plaws Tebchaws Meskas niaj hnub no. Txawm hais tias lub hom phiaj tseem ceeb ntawm keeb kwm lub caij ntuj sov tsim chav ua noj tsis cuam tshuam rau cov tswv tsev niaj hnub no, lub tswv yim ntawm chav ua noj sab nraum zoov tseem txaus siab. Tshawb nrhiav seb lub chav ua noj lub caij ntuj sov yog dab tsi thiab lub caij ntuj sov chav ua noj zoo li cas thiab txiav txim siab seb lub tsev txuas ntxiv no puas yuav ntxiv nqi rau koj lub tsev.
Defining the Summer Kitchen
Lub caij ntuj sov chav ua noj tau tsim thiab tsim los ntawm 18th thiab 19th caug xyoo cov tswv tsev tau txais ob peb lub hom phiaj. Nyob rau hauv luv luv, lub caij ntuj sov chav ua noj yog ib qho ntxiv ua noj ua haus thiab zaub mov cia tsev nyob ze rau lub tsev loj. Qee lub caij ntuj sov chav ua noj muaj nyob ua qhov txuas ntxiv lossis tis ntawm lub tsev loj, tab sis feem ntau yog cov qauv nyob ib leeg uas tau cais tawm ntawm lub tsev loj. Qhov me me thiab zoo li qhov zoo li, chav ua noj lub caij ntuj sov yog qhov chaw npaj zaub mov tseem ceeb, yog li lub tsev sab hauv tsis muaj cov cim qhia ua noj.
Keeb kwm ntawm lub caij ntuj sov chav ua noj
Tsim nyob rau xyoo 1700s thiab nrov nyob rau xyoo 1800s, chav ua noj lub caij ntuj sov yog thawj lub tswv yim los cais cov kev pheej hmoo thiab cov ntsiab lus cuam tshuam nrog chav ua noj los ntawm lub tsev loj. Nrog rau cov qauv chav ua noj sab nraum zoov, qhov kev pheej hmoo ntawm hluav taws rau lub tsev tseem ceeb yog qhov tsis tshua muaj tshwm sim. Qhov pom, suab, thiab tsw ntxhiab ntawm chav ua noj kuj tau zais los ntawm cov qhua thiab tsev neeg thaum npaj zaub mov, thaum lawv nqa zaub mov rau hauv lub tsev loj thaum lawv npaj rau hauv chav ua noj lub caij ntuj sov.
Tej zaum yog vim li cas nws lub npe, lub caij ntuj sov chav ua noj ua rau lub tsev tseem ceeb tsis txhob kub dhau rau lub hli sov vim tias qhov cub lossis qhov cub tau siv los npaj zaub mov. Txawm hais tias lawv feem ntau yog qhov chaw npaj zaub mov, lawv kuj siv chav ua noj lub caij ntuj sov rau kev ntxhua khaub ncaws, xaws, thiab khaws khoom noj.
Cov tswv tsev muaj nyiaj muaj txiaj ntsig zoo yuav muaj chav ua noj rau lub caij ntuj sov, thiab nws tsis yog txog thaum cov qauv ua ib feem ntawm cov tsev thiab cov khoom uas cov tsev neeg muaj nyiaj tsawg kuj tuaj yeem txaus siab rau cov tsev txuas ntxiv no. Feem ntau pom nyob rau hauv Midwest thiab New England thaj chaw hauv Tebchaws Meskas, koj tseem tuaj yeem pom ob peb lub caij ntuj sov chav ua noj ntawm cov khoom keeb kwm. Feem ntau tau muab txoj hauv kev rau kev puas tsuaj ntuj thaum lub sijhawm, txawm hais tias muaj ntau yam khaws cia ntawm cov chaw keeb kwm thiab qee qhov tseem pom nyob rau hauv lub xyoo pua 18th thiab 19th lub tsev nyob rau hauv thiab tawm ntawm kev ua lag luam niaj hnub no.
Chaw Ua Si Rau Lub Caij Ntuj Sov Tseeb
Yog tias koj tab tom saib cov npe hauv tsev lossis sim tshawb pom yog tias lub tsev ntawm koj tus kheej lub tsev yuav yog chav ua noj rau lub caij ntuj sov, muaj ob peb yam uas yuav paub meej tias koj qhov kev kwv yees.
Txij thaum lub caij ntuj sov chav ua noj tau tsim tshwj xeeb rau kev npaj zaub mov, yuav muaj qhov cub hlawv ntoo lossis qhov cub nyob hauv lub tsev. Ib qho chaw ua haujlwm loj rau kev npaj zaub mov, xaws, thiab ntxhua khaub ncaws kuj tseem yuav nyob hauv tsev lub caij ntuj sov. Ib qho chaw cia khoom noj lossis ntxuav cov khoom kuj tseem muaj nyob hauv chav ua noj lub caij ntuj sov, yog li koj tuaj yeem pom lub pantry me me, txee, lossis ib qho chaw rau lub tais ntxhua khaub ncaws.
Feem ntau cov chav ua noj lub caij ntuj sov tsuas yog ib lub tsev xwb, tab sis muaj qee qhov uas muaj ib nrab-storey ntxiv rau cov khoom noj los yog cov chav pw tsaug zog. Cov qauv siv tau los yog tsis sib xws rau lub tsev tseem ceeb hauv cov khoom siv lossis xim, thiab feem ntau yog ua los ntawm ntoo, pob zeb, lossis cib.
Defining Modern Summer Kitchens
Txawm hais tias lub hom phiaj tseem ceeb ntawm lub xyoo pua 18th thiab 19th cov chav ua noj tsis muaj kev cuam tshuam rau cov tswv tsev, tseem muaj cov tsev niaj hnub nrog kev hloov pauv tshiab ntawm keeb kwm tsim. Ib yam li thawj lub caij ntuj sov chav ua noj feem ntau yog ib qho cim ntawm khoom kim heev, chav ua noj lub caij ntuj sov niaj hnub xav tias luxurious thiab regal.
Lub caij ntuj sov chav ua noj niaj hnub no, tau txais kev nyiam nyob hauv cov tsev niaj hnub thiab hauv kev kho dua tshiab, tseem muaj cov qauv ua noj ua haus thiab cov khoom tsim nyog ntawm qhov chaw. Qhov txawv ntawm no yog tias chav ua noj sab nraum zoov yog ntau dua ntawm patio lossis tsev txuas ntxiv nrog ib qho yooj yim overhead npog. Tej zaum koj yuav tsis pom lub qhov cub hlawv ntoo lossis qhov cub, tab sis koj yuav pom cov roj grill lossis txawm lub qhov cub pizza.
Tej zaum koj yuav pom qhov chaw noj mov loj sab nraum zoov lossis chaw so los ntawm chav ua noj lub caij ntuj sov niaj hnub. Cov chav ua noj sab nraum zoov feem ntau yog sab nraum chav noj mov sab hauv lossis chav ua noj kom yooj yim, thiab koj nkag mus rau lawv los ntawm lub qhov rooj iav lossis lub qhov rooj Fabkis.
Qee lub tsev keeb kwm nyob thoob plaws lub tebchaws kuj tseem muaj cov qauv chav ua noj rau lub caij ntuj sov, tab sis feem ntau tsis siv rau kev npaj zaub mov. Remodeled los yog kho dua tshiab lub caij ntuj sov chav ua noj feem ntau yog siv los ua tsev qhua lossis chaw cia khoom. Yog tias koj muaj cov qauv keeb kwm ntawm koj tus kheej, koj tuaj yeem hloov pauv mus rau hauv tsev ua haujlwm, kos duab studio, tsev qiv ntawv, lossis qhov chaw xauj tsev.
Combining Historical Structures With Modern Styles
Lub caij ntuj sov chav ua noj ntawm ntau pua xyoo dhau los tej zaum yuav tsis tshua muaj thiab poob rau cov ntsiab lus thiab lub sijhawm dhau mus. Tab sis niaj hnub chav ua noj lub caij ntuj sov yog nqa cov keeb kwm ntawm kev tsim nrog lawv hauv kev ua noj sab nraum zoov thiab chaw noj mov. Rau ob peb lub caij ntuj sov chav ua noj tseem muaj nyob, muaj lub sijhawm los hloov lub tsev ntawm yav dhau los rau hauv qhov chaw muaj txiaj ntsig hauv kev tsim qauv niaj hnub.
