Feem ntau thaum tib neeg sim qhia lawv tsis paub hauv chav ua noj lawv hais ib yam dab tsi zoo li "Kuv tsis tuaj yeem boil lub qe," uas yog qhov tseeb. Tsis muaj leej twg ua tau. Dej boils tsis qe. Lub qe ua noj. Txawm li cas los xij, tsis txhob noj ntau dhau, leej twg tuaj yeem noj qe. Txhua yam nws yuav siv sij hawm me ntsis thiab ua kom pom tseeb.
Basic of Boiled Eggs
Txoj kev yooj yim tshaj plaws kom npau lub qe yog muab lub qe tso rau hauv lub lauj kaub dej txias, nrog tsawg kawg ib nti dej saum lub qe. Nqa dej mus rau boil. Thaum cov dej boils, tua lub tshav kub, npog lub lauj kaub thiab tos. Rau lub qe mos, muab lub qe tawm ntawm cov dej tom qab 3 feeb. Rau ib tug nruab nrab-boiled qe, tshem tawm lub qe tom qab 5-7 feeb
Yuav Ua Li Cas Thiaj Ua Tau Qe Qis Qis
Muaj ntau txoj hauv kev los ua kom cov qe tawv. Txawm li cas los xij, txoj kev no yog ib qho zoo tshaj plaws vim tias cov qe tsis tshua muaj ntau dhau, uas tuaj yeem ua rau cov yolks tig ntsuab tsis zoo.
- Rau cov qe loj loj, muab cov qe tso rau hauv lub lauj kaub, hauv ib txheej, npog nrog dej.
- Huab cua kub kom txog thaum koj cov dej tau los puv dov, tshem tawm ntawm tshav kub, npog lub lauj kaub thiab cia cov qe zaum hauv dej rau 12-13 feeb.
- Rau jumbo lossis qe loj ntxiv, ua noj rau 13-14 feeb. Rau cov qe me lossis nruab nrab, ua noj 10-12 feeb
- Thaum lub sijhawm no dhau mus lawm, tso lub lauj kaub rau hauv koj lub dab dej thiab maj mam ntxiv dej txias kom txias kom txias dej; qhov no tiv thaiv qe los ntawm overcooking.
- Thaum koj cov qe txias rau hauv chav sov, koj tuaj yeem siv tam sim ntawd hauv cov qe zaub xam lav, deviled qe. dye lawv rau Easter los yog tso rau hauv tub yees rau ob peb hnub los khaws thiab siv tom qab.
Lwm Boiled Egg Methods
Tseem muaj lwm txoj hau kev rau lub qe. Yog tias koj xav ntxiv cov qe rau cov dej kub npau npau, cia cov dej mus txuas ntxiv ntawm qis qis thaum koj ntxiv cov qe, thiab ua noj rau 10 feeb rau lub qe loj. Tsis txhob cia lub qhov kub hnyiab heev vim qhov no yuav khob koj cov qe nyob hauv lub lauj kaub thiab lawv yuav tawg ntau dua.
Rau lub qe mos mos sai, koj tuaj yeem npog nws hauv dej hauv lub thawv microwave nyab xeeb, ces nuke nws ntawm 10 thib ob ntu kom txog thaum ua tiav. Txawm li cas los xij, tsis txhob siv txoj kev no rau cov qe tawv tawv vim lawv tuaj yeem tawg. Hloov pauv, yog tias koj muaj cov mov nplej, koj tuaj yeem ua cov qe rau 20 feeb los tsim cov qe ua siav zoo kawg nkaus.
Ntau Lub Tswv Yim rau Cov Qe Boiled Perfectly
Nco ntsoov tias siv cov qe uas muaj nyob rau hauv koj lub tub yees yam tsawg ib lub lim tiam kom boil ua rau cov qe tawv-boiled yooj yim dua. Tsis tas li ntawd, yog tias koj ntxiv me ntsis vinegar rau hauv koj cov dej npau npau, koj cov qe yuav ua kom dawb thiab nws tseem yuav pab cov dawb coagulate thiab kaw yog tias koj lub qe tshwm sim tawg.
Egg Safety
Yog tias koj npaj yuav noj qe mos, nrhiav cov qe pasteurized. Nws yog qhov ua tau rau cov qe kom muaj tus kab mob salmonella uas tsuas yog tua los ntawm kev ua kom tiav, uas tsis ua tiav hauv lub qe mos. Txawm hais tias qhov sib txawv yog li ntawm 1 ntawm 1,000 uas koj yuav kis tus kabmob, yog tias koj xav kom muaj kev nyab xeeb, txawm tias nyuaj rau koj lub qe los yog nrhiav pasteurized.
Nkauj Tawm Tshiab
Xav kuaj seb lub qe ua tiav, muab lub qe thiab so ib kawg ntawm lub rooj. Qhov kawg? Qhov loj lossis me kawg. Muab nws tig. Yog hais tias nws tig, ces nws yog ib qho nyuaj boiled. Yog tias tsis yog, koj yuav tsum tau ua noj ntau dua. Xyaum ua qhov no ob peb zaug thiab tom qab ntawd thaum koj tau ua kom npau npau lub qe, txav mus rau kib rau lawv. Tam sim no mus ua si nrog koj cov zaub mov!
