Niam ib txwm hais tias tsis txhob ua si nrog koj cov zaub mov, tab sis qhov ntawd yuav tsis muaj kev lom zem! Siv cov khoom noj lom zem, zoo li gummy bears, yog ib qho cuab yeej zoo los qhia cov menyuam txog cov ntsiab lus ntawm chemistry.
Nkauj Hmoob Zoo Nkauj
Tus dais loj hlob zoo heev yog qhov kev sim yooj yim thiab lom zem rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 12 xyoos. Kev teeb tsa yuav siv sijhawm tsawg dua ib teev, tab sis qhov kev sim yuav khiav tsawg kawg 48 teev.
Thaum cov khoom qab zib feem ntau dissolves nyob rau hauv dej, gummy bears yog tsim nrog gelatin, uas tiv thaiv bears los ntawm dissolving. Lub gummy dais sim yog ib txoj hauv kev zoo los qhia cov menyuam txog osmosis. Osmosis yog txheej txheem thaum dej txav los ntawm qhov ntau dua ntawm cov dej mus rau qhov qis dua ntawm cov dej, xws li cov gummy dais. Sim qhov kev sim thiab pom tias muaj dab tsi tshwm sim!
Materials
- Gummy Bears
- Peb khob dej
- Ib tablespoon ntsev
- Ib tablespoon qab zib
- Tus kav
- Calculator
- Kitchen scale
- paper phuam
- Piv thiab ntawv
- Clock lossis timer
Cov lus qhia
- Xaiv peb cov gummy bears ntawm tib xim.
- ntsuas qhov ntev, qhov siab thiab dav ntawm txhua tus dais gummy thiab sau cia.
- Huag txhua tus dais gummy thiab sau cia.
- Sau txhua lub khob nrog nws cov ntsiab lus: dej, dej ntsev lossis dej qab zib.
- Tau lub khob sau dej nrog ib nrab khob dej dawb.
- Sau lub khob nrog dej ntsev nrog ib nrab khob dej. Ntxiv thiab sib tov rau hauv ib tablespoon ntsev kom txog thaum tag nrho cov ntsev tau yaj.
- Sau lub khob dej qab zib nrog ib nrab khob dej. Ntxiv thiab sib tov rau hauv ib tablespoon suab thaj kom txog thaum tag nrho cov suab thaj tau yaj.
- Ntxiv tus dais gummy rau txhua lub khob thiab sau lub sijhawm.
- Tau 12 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
- Hloov cov gummy bears rov qab rau hauv lawv lub tsom iav.
- Kho rov qab tom qab 24 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
- Hloov cov gummy bears rov qab rau hauv lawv lub tsom iav.
- Kho rov qab tom qab 48 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
Nws Ua Haujlwm Li Cas?
Dab tsi tshwm sim rau cov gummy bears? Vim li cas lawv loj hlob tsis yog yaj zoo li lwm cov khoom qab zib? Gummy bears muaj gelatin uas yog tib yam khoom hauv Jell-O. Thaum cov dej thiab cov gelatin tau txias lawm, cov dej hauv cov gummy bears raug rho tawm tawm tom qab cov khoom qab zib qab qab.
Gelatin yog cov saw ntev zoo li cov molecule uas twists los tsim ib daim ntawv. Thaum ib tug gummy dais muab tso rau hauv ib khob dej, nws dhau los ua tus solute. Lub solute yog cov khoom yaj hauv cov tshuaj. Cov dej yog cov kuab tshuaj. Vim lub gummy dais tsis muaj dej, thaum nws ntxiv rau ib khob dej, cov dej txav mus rau hauv cov gummy dais los ntawm cov txheej txheem ntawm osmosis.
Ntsev yog ib qho me me dua li gelatin. Muaj ntsev molecules nyob rau hauv dej sib tov ntau tshaj li muaj nyob rau hauv gummy. Cov dej molecules yuav txav mus rau cov ntsev molecules kom txawm tawm cov dej thiab ntsev molecules hauv cov tshuaj. Yog vim li cas tus dais gummy nyob rau hauv dej ntsev tsis loj hlob ntau yog tias tag nrho. Dab tsi tshwm sim rau tus dais gummy hauv dej qab zib?
Zoo siab heev Gummy Xyooj Part II
Tam sim no cov me nyuam kawm tau dab tsi tshwm sim rau cov gummy bears hauv dej thiab dej ntsev, nws yog lub sij hawm los xyuas seb cov gummy bears ua dab tsi hauv lwm cov kuab tshuaj. Qhov kev sim tsis tas yuav zoo nkauj, tsuas yog nrhiav lwm cov kua hauv chav ua noj, xws li vinegar, mis nyuj, roj zaub, lossis lwm yam uas tuaj yeem pom hauv pantry thiab tub yees.
Materials
- Gummy Bears
- iav los yog tais
- Vinegar
- Muaj
- Zaub roj
- Lwm cov kua hauv chav ua noj (yeem)
- Tus kav
- Calculator
- Kitchen scale
- paper phuam
- Piv thiab ntawv
- Clock lossis timer
Cov lus qhia
- Xaiv peb (los yog ntau dua nyob ntawm seb muaj pes tsawg tus kuab tshuaj) gummy bears ntawm tib xim.
- ntsuas qhov ntev, qhov siab, thiab qhov dav ntawm txhua tus dais gummy thiab sau cia.
- Huag txhua tus dais gummy thiab sau cia.
- Label txhua iav nrog nws cov ntsiab lus.
- Tau lub khob sau nrog nws cov kua dej.
- Ntxiv ib tug gummy dais rau txhua lub khob thiab pib timer.
- Tau 12 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
- Hloov cov gummy bears rov qab rau hauv lawv lub tsom iav.
- Kho rov qab tom qab 24 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
- Hloov cov gummy bears rov qab rau hauv lawv lub tsom iav.
- Kho rov qab tom qab 48 teev, ntsuas thiab ntsuas txhua tus dais gummy.
Osmosis Ua Yooj Yim
Qhov kev sim loj hlob zoo ntawm gummy dais yog qhov kev lom zem thiab kev sim yooj yim los qhia me nyuam cov hauv paus ntsiab lus ntawm osmosis. Los ntawm kev siv cov xim zoo nkauj thiab qab ntxiag gummy bears, cov menyuam tuaj yeem pom tias dej txav hauv thiab tawm ntawm tus dais li cas. Peb tsuas yog tsis pom zoo noj cov bears tom qab lawv tau nyob rau hauv dej ntsev los yog vinegar!