Yog tias koj nkees ntawm cov qub qaib noj hmo, daim ntawv qhia nqaij qaib yooj yim no ntxiv Mediterranean tsw thiab qee cov txuj lom uas xav tsis thoob.
Easy Chicken Recipe
Kuv nyiam daim ntawv qhia nqaij qaib no vim nws yooj yim thiab qhov tsw yog Mediterranean. Kev siv cov qhiav thiab cinnamon muab daim ntawv qhia nqaij qaib yooj yim no txawv txawv tab sis zoo saj thiab qhov tseeb tias nws ua noj hauv ib lub lauj kaub txhais tau tias nws yog ib qho yooj yim los ua thiab ntxuav yog ib qho yooj yim thiab.
Saffron me ntsis ntawm sab kim tab sis me ntsis mus ntev thiab tej zaum koj yuav muaj cov khoom xyaw ntxiv hauv koj chav ua noj.
Kuv nyiam ua qhov no nrog couscous, tab sis koj tuaj yeem ua mov nrog mov lossis ci qos yaj ywm.
Cov khoom xyaw
- 1 nqaij qaib txiav rau hauv 6 daim (caj, ncej puab, thiab mis)
- 4 shallots sliced nyias
- 1 medium dos sliced nyias
- ¼ teaspoon ntawm saffron (ntau dua yog tias koj nyiam)
- 1 teaspoon av Ginger
- 1 teaspoon av cinnamon
- 2 tablespoons zib mu
- Ntsuab thiab kua txob
- ¼ khob roj zaub
- 1 khob dej
Cov lus qhia
- Siv lub lauj kaub loj txaus los tuav tag nrho cov nqaij qaib thiab lub hau.
- Ntxiv cov roj rau hauv lub lauj kaub thiab tso lub lauj kaub tshaj qhov nruab nrab kub.
- Ntxiv cov dos thiab sauté cov dos kom txog thaum lawv pib mos.
- Ntxiv cov cinnamon, qhiav, thiab saffron.
- Ntxiv cov shallots.
- Season the chicken liberally on all side with ntsev thiab kua txob.
- Brown the chicken on all side in the pan.
- Ntxiv 1 khob dej thiab npog lub lauj kaub.
- Txo cov cua sov mus rau nruab nrab thiab ua noj rau 15 feeb.
- Thaum cov nqaij qaib ua tiav, tshem tawm ntawm lub lauj kaub thiab ua noj ntxiv rau ob txhais ceg thiab ncej puab kom txog thaum ua tiav. Kwv yees li 10-15 feeb ntxiv tab sis sim kom paub tseeb tias lawv ua tiav.
- Tau cov nqaij qaib seem ntawm lub lauj kaub thiab ntxiv zib ntab.
- Cia li ua noj kom txog thaum cov ntses tuab.
- Saj ntsev thiab kua txob.
- Ntxiv qaib rov qab rau lub lauj kaub thiab npog nrog cov ntses.
- Npog thiab ua noj rau 3-4 feeb ntxiv kom txog thaum nqaij qaib tau rhuab.
