Cabbage rolls recipe yog ib txoj kev lom zem rau koj noj hmo noj hmo. Lawv yog ib txoj hauv kev zoo rau koj cov menyuam ua noj thiab yog txoj hauv kev zoo kom tau zaub qhwv rau hauv koj cov zaub mov.
Yuav Nrog Nws
Cabbage rolls yog ib feem ntawm pab pawg neeg noj zaub mov zoo. Lawv yog ib qho ntawm cov khoom noj uas feem ntau ua nrog pog daim ntawv qhia los ntawm lub teb chaws qub thiab lawv feem ntau nqa nrog lawv nco txog tsev neeg noj hmo. Vim tias qhov kev tsim kho ntawm daim ntawv qhia zaub qhwv yob yog ib txoj haujlwm rov ua dua, lawv feem ntau yog tsim los ntawm pawg neeg. Nws tsis yog qhov txawv txav rau cov rolls uas yuav tsum tau dov los ntawm cov menyuam yaus, niam, txiv, thiab lwm tus uas tuaj yeem tham nrog qiv nyiaj pab. Nws tsis yog ib txoj hauj lwm nyuaj, tsuas yog tedious thiab lom zem dua yog tias sib koom.
Qhov tseeb tias qhov kev npaj muaj kev lom zem ntau dua thaum ua los ntawm txhua tus tsuas yog ua haujlwm kom nkag siab ntau ntxiv rau cov zaub mov txawv rau hauv lub siab ua zaub mov noj. Thaum koj tshem tawm daim ntawv qhia qub thiab qhia koj cov menyuam tias nws tau ua li cas rov qab thaum koj tseem yog menyuam yaus, koj tab tom qhia ib qho kev lig kev cai thiab ua rau kev nplij siab ntawm pluas noj. Ntau xyoo txij li tam sim no, thaum koj cov menyuam qhia lawv cov menyuam yuav ua li cas ua zaub qhwv, lawv yuav dhau mus tsis yog ib daim ntawv qhia xwb tab sis kev sov siab ntawm tsev neeg kev hlub uas txhawb kev sib txuas rau yav dhau los, ib qho tseem ceeb hauv cov tsev neeg nyob deb ntawm cov tsev neeg no.
Kev zoo nkauj ntawm Versatility
Txawm li cas los xij cov zaub qhwv yob daim ntawv qhia hu rau cov nqaij nyug av, nws tsis yog qhov txawv uas cov qhua noj hmo uas tsis noj nqaij lossis, tsawg kawg, nqaij nyuj. Nyob rau hauv kuv lub xyoo ntawm enjoying cabbage yob, kuv tau ntsib ntau yam ntawm lawv. Lawv tuaj yeem ua nrog cov nqaij nyug av ib txwm, yaj, nqaij npuas, qaib ntxhw, nqaij qaib, thiab txawm tias sautéed portobello nceb.
Vim tias cabbage yob yog ib feem ntawm cov neeg pluag zaub mov kev lig kev cai, nws tsis yog ib qho yooj yim mus nrhiav tau lawv muaj cov seem ntawm ntau yam infinite. Kev ntim khoom feem ntau yog ib txoj hauv kev siv cov khoom noj uas txwv tsis pub yuav raug pov tseg. Qhov no yog ib txoj hauv kev zoo ntxiv zaub noj qab haus huv, xws li zaub qhwv, zaub qhwv, thiab zaub qhwv rau koj noj.
Stovetop Cabbage Rolls Recipe
Daim ntawv qhia no ua 8 rolls, uas yuav tsum txaus pub 4 tus neeg. Txij li thaum cabbage yob yuav luag zoo dua rau hnub tom qab, koj yuav xav ua ntxiv.
Sauce
Cov khoom xyaw
- 2 tablespoons txiv roj roj
- 1 dos loj, tsuav
- 2 14-ounce cov kaus poom ntawm cov txiv lws suav los yog crushed
- 3 cloves or qej minced
- 2 khob dej
Cov lus qhia
- Cua cov roj hauv lub lauj kaub loj tshaj qhov hluav taws kub.
- Ntxiv cov dos thiab tawm hws kom txog thaum translucent. hws yog thaum koj noj cov dos hla lub nplaim taws. Do lawv qee zaus kom tsis txhob caramelizing. Thaum cov dos yog translucent txav mus rau kauj ruam tom ntej.
- Ntxiv qej thiab cua sov kom txog thaum muaj ntxhiab.
- Ntxiv cov txiv lws suav thiab dej thiab coj mus rau ib lub simmer.
- Simmer yam tsawg kawg kaum tsib feeb.
Cabbage Rolls
Cov khoom xyaw
- 8 loj nplooj zaub
- 1 lub lauj kaub loj boil dej ntsev
- 1 thiab 1/2 phaus av nyuj los yog cov nqaij hauv av uas koj nyiam
- 1 medium dos tsuav
- 1 tablespoon ntsev
- 1/2 teaspoon av pepper
- 2 teaspoons ntawm oregano
- 2 teaspoons ntawm basil
- 1 teaspoon of thyme
- 3 cloves qej minced
- 1 qe, ntaus
- 2 tablespoons txiv lws suav
- 1 khob mov
Cov lus qhia
- Muab cov nplooj nplooj tso rau hauv cov dej npau npau rau peb feeb lossis kom txog thaum lawv sib tw.
- Cia li tshem cov nplooj ntawm dej thiab cia kom txias.
- Yog lub qia ntawm nplooj yog tuab heev, ua tib zoo txiav nws tawm tawm kom ntau li ntau tau ntawm nplooj.
- Sib tov nqaij nyuj, dos, ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, qej, qe, lws suav muab tshuaj txhuam, thiab mov.
- Combine kom huv si.
- Siv nqaij nyuj sib xyaw ua yim sib npaug.
- Muab ib feem rau saum toj ntawm ib daim nplooj nplooj thiab dov nplooj kom txog thaum nqaij nyug xwb.
- Tau ob sab thiab dov mus rau qhov kawg ntawm nplooj.
- Repeat rau txhua nplooj.
- Thov cov kua txob dos, khis rau sab, rau hauv cov ntses.
- Cover thiab simmer rau ib teev.
Yog tias koj xaiv siv cov nceb portobello es tsis yog nqaij, nco ntsoov sau cov nceb kom txog thaum lawv sib tw ua ntej.
Slow Cooker Stuffed Cabbage Recipe
Pib los ntawm Karen Frazier, Cookbook Author
Yog tias koj xav siv txoj kev ua noj qeeb qeeb, daim ntawv qhia no yuav pab txog 6 tus neeg 2 yob txhua tus.
Cov khoom xyaw
- 12 loj nplooj zaub
- 1 phaus av nyuj
- 1 phaus av nqaij npuas
- 1 khob mov
- 1 dos, minced
- 1 teaspoon qhuav thyme
- 1 teaspoon qej hmoov
- 1 qe, ntaus
- 1 teaspoon ntsev, faib
- 1/2 teaspoon kua txob, faib
- 1 (14-ounce) tau txiv lws suav
- 1 (14-ounce) tau txiv lws suav, drained
- 2 tablespoons kua cider vinegar
- 2 tablespoons qab zib xim av
- 1 tablespoon soy sauce
Cov lus qhia
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj, nqa 6 khob dej rau hauv ib lub boil. Ntxiv cov nplooj cabbage. Boil rau 30 vib nas this kom soften. Tshem tawm thiab poob rau hauv dej txias kom tsis txhob ua noj.
- Hauv ib lub tais loj, muab cov nqaij nyug av thiab cov nqaij npuas hauv av, mov, dos, thyme, qej hmoov, qe, 1/2 teaspoon ntsev, thiab 1/4 teaspoon kua txob. Sib tov kom huv si yam tsis ua haujlwm dhau.
- Sau tag nrho cov nplooj nplooj nrog cov nqaij nyug hauv av sib tov thiab dov lub cabbage, tucking nyob rau hauv qhov kawg. Muab seam-side down rau hauv lub qhov cub qeeb qeeb.
- Hauv ib lub tais, sib tov ua ke cov txiv lws suav, txiv lws suav, kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar, qab zib xim av, kua ntses, 1/2 teaspoon ntsev, thiab ntxiv 1/4 teaspoon kua txob.
- Pob cov txiv lws suav hla cov zaub qhwv. Npog thiab ua noj qis rau yim teev.
Zoo txhua yam uas koj ua noj
Txawm hais tias koj ua noj koj cov zaub qhwv hauv lub qhov cub lossis hauv lub cooker qeeb, lub aroma yuav tantalizing, thiab lawv yuav saj zoo heev. Thaum koj npaj txhij rau qee qhov ua noj ua haus hauv tsev, muab ib qho ntawm cov zaub mov no sim.