Cov khoom xyaw
- txiv qaub thiab ntsev rau rim
- 2-3 jalapeño slices
- 1¾ ooj nyiaj tequila
- ¾ ooj txiv kab ntxwv liqueur
- 1 ooj freshly squeezed txiv qaub kua txiv
- ½ ounce agave nectar
- Ice
- Jalapeño hlais thiab txiv qaub wedge rau garnish
Cov lus qhia
- Tau npaj rim, rub lub npoo ntawm cov pob zeb iav nrog cov txiv qaub wedge.
- Nrog ntsev rau ntawm lub saucer, poob ib nrab los yog tag nrho cov ntug ntawm lub khob hauv ntsev kom lub tsho.
- Nyob rau hauv lub cocktail shaker, muddle jalapeño slices nrog ib tug txaws ntawm tequila.
- Ntxiv dej khov, tshuav tequila, txiv kab ntxwv liqueur, kua txiv qaub, thiab agave nectar.
- Qhia kom txias.
- Strain rau hauv khob npaj.
- Garnish nrog jalapeño hlais thiab txiv qaub wedge.
Variations thiab Hloov
Cov ntsim margarita tuaj yeem qab zib, qaub, thiab ntsim raws li koj xav tau. Xav txog ob peb yam ntawm cov kev xaiv no thaum koj tshawb txog qhov piquant cocktail.
- Siv jalapeño tequila, yog lub khw yuav los yog infused, nyob rau hauv qhov chaw ntawm muddled jalapeño npib.
- Yog tias koj txaus siab tiag tiag, siv jalapeño tequila nrog muddled jalapeño npib. Tab sis mus nrog ceev faj heev.
- Siv yooj yim syrup lossis zib ntab rau qhov chaw ntawm agave.
- Ntxiv ntxiv agave, los yog lwm yam sweetener, rau ib tug sweeter ntsim margarita.
- Freshly squeezed txiv qaub los yog txiv kab ntxwv kua txiv ntxiv citrus citrus kov rau lub tshav kub.
Garnishes
Ib jalapeño npib yog cov cim ib txwm rau lub ntsim margarita, tab sis yog tias koj xav tias crafty lossis xav tau kev xaiv, koj tuaj yeem siv lwm cov garnishes, ib yam nkaus.
- Siv cov txiv qaub los yog lub log.
- Xav txog ib lub txiv kab ntxwv lossis txiv qaub, hlais, lossis lub log. Cov txiv kab ntxwv tsw ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab cov txiv qaub ntxiv ci, me ntsis tart daim ntawv rau ntsim margarita.
- Lub cev qhuav dej citrus log, xws li txiv qaub, txiv qaub, lossis txiv kab ntxwv, co li citrus garnishes li niaj zaus.
- Cia li muab cov jalapeño hlais rau saum lub log tsis tu ncua los yog lub cev qhuav dej, tho ob qho tib si nrog lub ncuav qab zib.
- Hla lub ntsev rim kom muaj qab zib rau lub qab qab los yog tajin, kua txob, los yog paprika rim los txhawb lub tshav kub.
- Ua ib qho me me xwb tsis yog tag nrho cov rim yog tias koj tsis xav kom qab ntsev ntau dhau.
- Suav nrog citrus tev. Qhia qhov no hla dej haus los yog raws ntug kom paub meej dua.
About the Jalapeño Margarita
Raws li ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws thoob ntiaj teb cocktails, ntsim margarita yog ib qho kev sib tw ntawm qhov nyiam nyiam, classic margarita. Txawm hais tias jalapeño margarita tsis tshwm sim thaum ntxov li classic margarita tau ua nyob rau xyoo 1920, nws tau ua raws li sai sai, kub ntawm nws lub luj taws. Txawm li cas los xij, thaum lub ntsim margarita muaj nws cov tsw tsw qab ua rau cov neeg coob coob, nws yeej tsis poob nws qhov chaw nyob hauv qhov muaj koob meej loj.
Txawm hais tias daim ntawv qhia yog siv nrog ntsim tequila los yog ua nrog cov jalapeños tshiab, ntsim margarita tau tom patrons rov qab rau xyoo lawm. Nws txoj kev hlub yeej paub tseeb tias tsuas yog nce xyoo dhau los, raws li cov neeg uas nrhiav lub pob zeb ci ntsa iab yuav txuas ntxiv kiv cua ntawm nws lub koob npe nrov, nthuav tawm txoj moo zoo ntawm cov dej cawv no zoo li hluav taws kub hnyiab.
Ntshai kub kub
Lub ntsim margarita yog ib qho ntawm feem ntau xav tau thiab universal margaritas. Nws cov ntawv ntsim yog qhov hloov pauv los ntawm qaub lossis qab zib cocktails, muab kev hloov pauv (thiab kub) hauv cov toj roob hauv pes cocktail.
