Ntau tus neeg Amelikas cov neeg ua liaj ua teb tab tom loj hlob thiab sau qoob loo ntawm purslane thaum lwm tus pom cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo li no me ntsis ntau dua li cov nroj tsuag uas cuam tshuam. Prizeed nyob rau hauv European, Neeg Esxias thiab Mediterranean kab lis kev cai raws li ib tug zaub xam lav, purslane yog li prolific, ntau tus neeg nyiam noj cov nroj tsuag no es tsis txhob cog nws.
Loj hlob thiab sau qoob loo Purslane hauv koj lub vaj
Nyob ntawm koj thaj tsam hardiness, koj xav cog purslane tom qab lub caij nplooj ntoo hlav dhau los. Lub sij hawm germination yog kwv yees li 10 hnub thiab koj tuaj yeem pib sau koj thawj cov qoob loo ntawm plaub mus rau rau lub lis piam tom qab.
Tseem Ceeb Yuav Tsum Tau
Yog tias koj tsis paub meej txog lub sijhawm ntawm cov Frost kawg, koj tuaj yeem mus los ntawm qhov nruab nrab kub. Raws li txoj cai dav dav, koj tuaj yeem cog purslane kom ruaj ntseg thaum nruab hnub kub nruab nrab ntawm 70 °. Purslane ua tau zoo heev nyob rau hauv drought zoo li tej yam kev mob thiab thrives nyob rau hauv kub ntawm 85 ° thiab 90 °. Cov qoob loo lub caij ntuj sov feem ntau muaj ntau thiab tsis txhob bolt thaum kub nce siab tshaj 90 ° cim!
Select Sunny Garden Spot to Plant Purslane
Purslane yuav tsis loj hlob zoo yog tias nws tsis tau txais tshav ntuj txaus. Koj xav xaiv ib cheeb tsam hauv koj lub vaj uas lub purslane yuav tau txais ib hnub tsawg kawg yog yim teev ntawm hnub ci.
Zoo tshaj Av Hom Rau Kev Loj Hlob Purslane
Cov av zoo tshaj plaws rau kev loj hlob purslane yog ib qho uas ntws tau yooj yim. Cov av hauv ntau lub vaj zaub yog qhov zoo sib xws rau kev loj hlob purslane.
Ob Nrov Purslane Ntau Yam
Qhov ob hom purslane feem ntau yog Portulaca oleracea feem ntau hu ua vaj purslane, uas muaj nplooj ntsuab uas qee zaum muaj cov lus qhia reddish thiab npoo. Lwm hom yog Portulaca sativa feem ntau hu ua golden purslane vim nws cov nplooj muaj kub tinge. Muaj nyob ib ncig ntawm 40 lub npe purslane ntau yam.
xim thiab qhov loj ntawm Purslane Seeds
Nyob ntawm ntau yam uas koj xaiv, cov noob tuaj yeem muaj los ntawm cov xim liab liab mus rau xim dub. Cov noob yog cov me me oval zoo li ntawm 1/32 "mus rau 1/64" diameters. Koj yuav xav tau ib lub noob me me los xyuas kom koj xa cov noob kom txaus.
Sowing noob
Koj yuav tsum tau muab cov kab sib nrug li 8 "mus rau 10" sib nrug vim cov nroj tsuag yuav taug kev tawm mus rau hauv av. Cog cov noob purslane txog 1/4" tob thiab nphoo cov av zoo nkauj tshaj lawv tsuas yog txaus los npog. Cov noob cog tob heev yuav tsis tawg.
Txoj Kev Xav Tau Dej Rau Purslane Ua tiav
Raws li lub succulent, purslane yog drought tolerates thiab txawm thrives nyob rau hauv drought tej yam kev mob, yog li koj xav kom tsis txhob dhau dej. Txawm li cas los xij, thaum thawj 10 hnub ntawm kev cog qoob loo, koj xav kom cov av ntub dej. Ceev faj tsis txhob muab dej rau hauv av.
Water After Plants Emerge
Thaum cov nroj tsuag nce, koj tuaj yeem ywg dej ntxiv tab sis nco ntsoov tias nws tsuas yog txaus kom ntub cov av. Ib txhia gardeners hais tias ib zaug cov nroj tsuag tau teem, lawv yeej tsis dej dua. Qhov no yuav txawv raws li ib puag ncig tshwj xeeb. Tsis txhob cia koj cov nroj tsuag ntxhov siab vim tsis muaj dej.
Tsis txhob overwatering
Thaum purslane tawv thiab tuaj yeem vam meej txawm tias nyob hauv lub txaj ntawm pob zeb, nws tsis zam ko taw ntub. Yog tias koj nyob hauv ib puag ncig uas muaj dej nag ntau thaum lub caij cog qoob loo, koj tuaj yeem ua tau zoo dua cog purslane nyob rau hauv qhov chaw muaj kev tiv thaiv ntau dua, xws li tsev cog khoom.
Purslane Cog Nta
Tsis zoo li cov tsiaj qus purslane, cov noob qoob loo purslane tsim cov nroj tsuag loj dua. Cov nroj tsuag no tau loj hlob los txhim kho saj thiab zoo li loj hlob ntsug dua li ze rau hauv av.
- Purslane cov nroj tsuag loj hlob ntawm 3 "mus rau 9" siab nrog kev sib kis ntawm 6" mus rau 18"
- Nyob ntawm ntau yam, cov paj muaj xim daj, txiv kab ntxwv, dawb, thiab liab.
- Cov nplooj loj hlob me ntsis tshaj 1" ntev.
- Stems los yog vines yog reddish xim.
Cultivating Purslane in Your Garden
Thaum koj cov noob tawm tuaj, koj tuaj yeem cia lawv ntub dej thaum koj yuav tos kom txog thaum cov noob nplooj tawg mus rau hauv av.
Yuav ua li cas thiab thaum twg nyias cov nroj tsuag
Thaum thawj ob nplooj (embryonic nplooj) hloov los ntawm ob mus rau plaub nplooj nplooj, koj tuaj yeem xyuam xim nyias cov nroj tsuag. Raws li nrog rau tag nrho cov vaj teb, xaiv tsuas yog qhov muaj zog tshaj plaws sprouts khaws cia.
Txhawb kev loj hlob thiab muab chiv
Koj yuav tau muab cov nroj tsuag tso rau saum toj ib zaug lawv siab li peb mus rau plaub ntiv tes los txhawb kom lawv loj hlob tuaj thiab sib kis. Nyob ntawm koj cov av, koj tuaj yeem ntxiv cov chiv tso tawm qeeb thaum koj thawj zaug cog. Purslane feem ntau tsis tas yuav fertilizing, tshwj xeeb tshaj yog thaum siv mulch nplua nuj organic av.
Hloov Purslane
Koj tuaj yeem sau cov purslane thaum cov nroj tsuag tseem hluas, vim tias lawv tastier dua cov nroj tsuag laus. Thaum cov nroj tsuag muaj nyob ib ncig ntawm rau mus rau yim lub lis piam, koj yuav muaj ntau kom sau. Feem ntau koj tuaj yeem tau txais peb cov qoob loo los ntawm ib qho cog los ntawm kev txiav los ntawm cov nroj tsuag loj. Muaj pes tsawg sau qoob loo kuj dictated los ntawm qhov saj tuav tawm tsam kev sau.
How to Cut Purslane
Txoj kev sau, purslane, koj xav txiav stems txog ob nti ntawm hauv av. Qhov no yuav tsum txhawb kom cov nroj tsuag rejuvenate nrog tshiab tua.
Lub Sijhawm Tiav
Purslane muaj ob lub saj nyob ntawm lub sijhawm ntawm hnub koj sau. Ib txhia gardeners cog lus thaum sawv ntxov sau qoob rau ib tug tangier saj. Yog tias koj tsis nyiam lub tart tsw, koj tuaj yeem tos kom sau koj cov purslane tom qab hnub uas lub hnub tsis ci ncaj qha rau cov nroj tsuag.
Storing Harvested Purslane
Yog tias koj tsis tau mus noj cov qoob loo purslane tam sim ntawd, tsis txhob ntxuav nws thiab muab tso rau hauv lub hnab airtight hauv lub tub yees. Cov nroj tsuag no sai sai poob nws cov kev ntxhib los mos, saj thiab vibrancy yog tias koj tsis txias nws tom qab sau. Thaum koj siv nws, nco ntsoov ntxuav nws kom zoo, ua kom qhuav nrog daim ntawv phuam.
Freezing Purslane
Qee tus neeg khov purslane. Qhov no yuav tsum tau peb mus rau tsib feeb nyob rau hauv lub steamer kom txog thaum nws yog kev sib tw. Tom qab ntawd koj yuav tsum tso rau ntawm daim phuam los yog ntawv phuam thiab nyem tawm dej. Lub purslane tuaj yeem muab lub tshuab nqus tsev kaw thiab muab tso rau hauv koj lub freezer siv rau hauv cov kua zaub thiab lwm yam khoom xyaw. Nws yuav khaws tau yim txog kaum lub hlis.
Controlling Purslane
Purslane tau teev tseg raws li cov nroj tsuag, txawm tias nws tseem hu ua tshuaj ntsuab. Nws tuaj yeem yooj yim dhia ntim thiab tsa txaj vim cua thiab noog. Yog tias koj xav tswj kev loj hlob thiab kev faib tawm, koj yuav tsum sau cov nroj tsuag ua ntej nws mus rau cov noob. Sai li cov nroj tsuag tawm hauv koj lub vaj, paj thiab cov noob pib tsim.
Easy Rooted thiab Self-Seeding
Purslane cov hauv paus hniav yooj yim heev los ntawm kev cog, yog li ceev faj thaum koj xav muab cov nroj tsuag pov tseg. Yog hais tias sab laug ntawm ib pawg compost, cov nroj tsuag yuav noj paus thiab kis tau. Koj tuaj yeem tso ob peb tsob ntoo hauv ib lub txaj txaj kom paub tab thiab mus rau cov noob rau xyoo tom ntej. Raws li University of Illinois Extension, purslane noob tau pom nyob rau hauv cov av tom qab 40 xyoo.
Culinary Siv Purslane
Muaj ntau txoj hauv kev uas koj tuaj yeem txaus siab noj purslane. Txoj kev nrov tshaj plaws yog ntxiv rau zaub nyoos lossis qhaub cij. Koj tuaj yeem ua noj nrog butter rau ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv rau cov kua zaub. Cov saj yog feem ntau piav raws li zoo li spinach, watercress thiab ib co ntau yam muaj ib tug hint ntawm txiv qaub. Koj tuaj yeem noj txhua qhov chaw, suav nrog qia thiab noob. Qee tus neeg pov cov noob rau hauv dej haus smoothie.
Cov txiaj ntsig ntawm Purslane
Lub tartness ntawm thaum sawv ntxov sau purslane yog vim lub zog ntawm malic acid cov ntsiab lus. Vim li no, ntau tus neeg siv lub sijhawm sau qoob loo los kho cov tsos mob ntawm caj dab. Lwm yam kev siv suav nrog kev kho cov kab mob vascular txij li nws cov ntshav thins. Nws kuj tseem siv los txo cov ntshav siab, roj cholesterol thiab triglycerides.
Purslane Nutritional Value
Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv Hauv Tebchaws (NIH) hais tias, "Cov nroj tsuag no [purslane] muaj cov khoom noj tsis zoo, ua rau nws yog ib qho khoom noj tseem ceeb rau yav tom ntej."
- Purslane muaj cov vitamins A, B thiab C.
- Nws muaj ntau hauv potassium, magnesium thiab calcium.
- Nws muaj cov tshuaj antioxidants siab.
- Purslane zoo dua spinach vim nws muaj tsib npaug ntau dua omega-3 fatty acids.
Nyob zoo dua zaub
Raws li NIH, "Kev tshawb fawb tsis ntev los no pom tau tias purslane muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua li cov zaub cog qoob loo loj, nrog ntau dua beta-carotene, ascorbic acid, thiab alpha-linolenic acid." Leej twg raug mob raum pob zeb raug ceeb toom kom tsis txhob noj purslane.
Wild Purslane vs Cultivated Purslane
Yog tias koj npaj yuav noj tsiaj qus purslane, koj yuav tsum paub tseeb tias nws zoo li cas. Muaj lwm cov nroj tsuag uas zoo ib yam li purslane uas yog tshuaj lom, plaub hau-stemmed spurge. Lub qia ntawm cov plaub hau-stemmed spurge tsim ib tug milky SAP. Koj tuaj yeem sim cov nroj tsuag los ntawm kev rhuav tshem ib daig thiab squeezing lub qia. Yog hais tias muaj mis nyuj tawm los, tsis txhob noj cov nroj tsuag. Tsi lom zem.
Art of Growing and Harvesting Purslane
Nws yooj yim kom loj hlob thiab sau purslane. Cov nroj tsuag muaj ntau yam no muaj ntau yam zaub mov thiab tshuaj siv nrog rau kev noj zaub mov zoo.
