Cov neeg uas xav ua noj quinoa yuav txaus siab paub tias muaj ntau hom zaub mov uas ntxim nyiam uas tuaj yeem tsim nrog ntau yam khoom xyaw.
Quinoa yog ib qho khoom noj ntxim nyiam. Tsis tsuas yog nws tau ntim nrog cov as-ham ua rau nws noj qab haus huv thiab noj qab haus huv daim ntawv ntawm cov khoom noj, nws kuj muaj ntau yam. Quinoa tuaj yeem siv los ua cov khoom xyaw hauv ntau cov tais diav nrog rau ua cov zaub mov zoo nkauj thiab tuaj yeem siv los hloov cov oats hauv porridge. Cov neeg tsis noj nqaij thiab vegans pom ua noj quinoa ncaj nraim thiab ntxiv rau lawv cov zaub mov zoo.
Ideas rau Cooking Quinoa
Quinoa tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev. Quinoa ib txwm muaj qhov saj me me thiab tuaj yeem piav qhia tau zoo. Qhov no txhais tau tias nws tuaj yeem siv tau zoo hauv ob qho tib si savory thiab qab zib tais diav. Cov tswv yim rau kev ua noj quinoa suav nrog:
Siv Quinoa ua nqaij hloov
Ntau tus neeg tsis noj nqaij thiab vegans pom tias quinoa muab lwm txoj hauv kev rau cov nqaij hauv ntau lub tais. Nws ua haujlwm zoo hauv cov tais diav xws li kua txob. Kev ntxhib los mos ntawm quinoa ua rau nws zoo dua rau hauv av lossis minced nqaij. Quinoa kuj zoo heev rau cov neeg tsis noj nqaij lossis vegan burgers. Lub bland tsw txhais tau hais tias quinoa tsis overpower lwm yam flavors.
Ua ntej siv quinoa los ua cov khoom xyaw, nws yuav tsum tau tsau thiab ua kom siav. Ua noj quinoa yog ceev thiab yooj yim. Ua noj quinoa tuaj yeem khov thiab qhov no ua rau nws yooj yim heev rau qee lub sijhawm thaum lub sijhawm luv.
Quinoa Salads
Ib txoj kev nrov ntawm kev siv quinoa yog nyob rau hauv zaub xam lav. Cov zaub xam lav kub lossis txias tuaj yeem npaj nrog quinoa siav. Cov zaub xam lav kub tuaj yeem suav nrog cov zaub ci, cov txiv ntoo qhuav, thiab cheese lossis taum paj rau noj qab haus huv thiab ua noj. Ua kom cov zaub xam lav txias, sib tov cov quinoa txias nrog cov zaub nyias nyias thiab ntxiv cov khoom noj qab zib uas ua los ntawm cov kua txiv qaub, kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv roj roj.
Rice Hloov
Quinoa tuaj yeem siv los hloov cov nplej. Nws ua tau zoo heev pilafs thiab risottos. Dub quinoa muaj ntau yam nutty saj thiab qhov no ua rau nws zoo tagnrho hloov rau xim av lossis qus nplej. Ua noj quinoa hauv cov khoom qab zib lossis cov kua zaub ua rau quinoa tsw thiab qhov no tuaj yeem siv los ua cov tais txias thiab ua kom zoo rau cov tais diav.
Soups
Ua noj quinoa hauv cov kua zaub ua rau cov zaub mov tuab thiab zoo. Quinoa tuaj yeem siv tsis tau lentils hauv lentil raws kua zaub. Ntxiv qee cov hmoov curry muab cov kua zaub ua kom sov thiab qab qab uas zoo meej rau lub caij ntuj no txias. Ua ib lub kua zaub quinoa siv ntau cov zaub thiab pab nrog kub crusty qhob cij thiab qhov no yuav ua rau noj mov zoo.
Baking
Quinoa ua haujlwm zoo li cov khoom xyaw hauv cov tais ci. Nws ntxiv kev ntxhib los mos thiab ntau rau cov khoom xws li muffins, ncuav thiab biscuits. Hloov ib feem ntawm cov hmoov nplej rau quinoa ntxiv me ntsis ntxiv kev ntxhib los mos. Quinoa kuj zoo tagnrho rau cov neeg noj zaub mov dawb. Dawb quinoa yog bland ntau dua cov xim dub thiab ob hom ua haujlwm zoo hauv cov tais ci.
Porridges
Porridge ua nrog quinoa yog khoom noj khoom haus thiab sau. Qhov no tuaj yeem ua rau pib noj qab nyob zoo rau hnub. Ua noj quinoa porridge yog yooj yim heev. Siv ib feem ntawm ib qho kev ntsuas ntawm quinoa mus rau plaub ntsuas ntawm cov kua thiab ua noj rau 25 feeb kom tau ib lub porridge tuab. Ntxiv cov txuj lom xws li cinnamon, zib ntab (rau cov tsis yog vegans), suab thaj xim av, txiv hmab txiv ntoo qhuav, thiab cov hmoov cocoa ua noj tshais qab.
Muas Quinoa
Quinoa tau yuav los ntawm lub hnab thiab muaj los ntawm cov khw muag khoom noj qab haus huv nrog rau ntau lub khw muag khoom loj. Cov hnab loj dua tuaj yeem siv nyiaj ntau dua thiab qhuav quinoa kav ntev. Ua noj quinoa yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tub yees lossis lub tub yees. Ntau lub khw muag khoom muaj kev xaiv dub thiab dawb quinoa thiab lawv yog ob qho tib si zoo rau kev ua noj.
Quinoa nthuav qhia ntau yam kev xaiv rau cov neeg tsis noj nqaij thiab noj zaub mov. Ib qho kev xav tsis thoob ntawm cov tais diav uas yooj yim tsim los ntawm cov khoom xyaw uas muaj ntau yam no.
