Tshuaj ntsuab roasted qos yaj ywm ua ib tug hardy, savory sab zaub mov uas cia li yuav sib tw nrog lub ntsiab chav kawm rau kev mloog. Nrog ob peb lub tswv yim thiab qee cov zaub mov qab, koj tuaj yeem tig tawm cov qos yaj ywm uas muaj kev sib tw rau sab hauv thiab crispy sab nraud.
Tips for Great Herb Roasted Potatoes
Muaj ntau tshaj ib txoj hauv kev los tsim ib pawg loj ntawm cov qos yaj ywm ci, yog li muab cov lus qhia no sim.
- Xaiv hom qos yaj ywm ua rau txhua qhov sib txawv, thiab cov tawv nqaij liab, Yukon kub, thiab Maris Piper (feem ntau muaj nyob rau hauv UK) yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau roasting.
- Par-boiling the qos yaj ywm rau peb mus rau tsib feeb thiab cia lawv qhuav hauv lub lauj kaub ua ntej muab pov rau hauv roj thiab seasoning yuav pab tau lawv nkig zoo.
- Cia cov tshuaj qhuav qhuav rau hauv cov roj rau ob peb feeb yuav pab kom lawv rov zoo dua qub, thiab lawv yuav muab cov tsw zoo. Koj tuaj yeem hloov tau cov tshuaj tshiab tshiab hauv txhua daim ntawv qhia, tab sis npaj yuav siv yuav luag ob npaug vim lawv qhov tsw tsis muaj zog li cov tshuaj ntsuab qhuav.
- Yog tias koj xav hla lub par-boiling, npaj txiav koj cov qos yaj ywm rau hauv cov kab los yog lub voos xwmfab es tsis yog peb lub hlis twg, thiab ci rau qhov kub siab tshaj qhov nruab nrab xws li 400 txog 425 degrees Fahrenheit.
Rosemary thiab Thyme Roasted Redskin Qos yaj ywm
Rosemary thiab thyme yog sublime thaum ua ke nrog cov qos yaj ywm liab rau ci. Daim ntawv qhia no yields kwv yees li plaub servings.
Cov khoom xyaw
- 2 phaus redskin qos yaj ywm, unpeeled thiab quartered
- 1/4 khob txiv roj roj
- 1 teaspoon ntsev
- 1/2 teaspoon av kua txob dub
- 2 teaspoons qhuav rosemary
- 2 teaspoons qhuav thyme
- tshiab parsley rau garnish (yeem)
Directions
- Par-boil cov qos yaj ywm li tsib feeb. Tshem lawv thiab muab lawv rov qab rau ntawm qhov cub kom qhuav.
- Preheat lub dua rau 375 degrees Fahrenheit.
- Hauv lub tais loj, muab cov roj txiv roj, ntsev, kua txob, rosemary thiab thyme.
- Thaum cov qos yaj ywm qhuav, pov lawv zoo rau hauv cov roj txiv roj sib tov.
- Npog ib daim ntawv ci rimmed rau hauv ntawv ci thiab tshuaj tsuag nrog cov tshuaj uas tsis yog-stick.
- Txiav cov qos yaj ywm tawm ntawm daim ntawv nyob rau hauv ib txheej thiab ci li 30 feeb los yog kom txog thaum cov qos yaj ywm ncav cuag cov xim thiab crispiness. Tig cov qos yaj ywm ib nrab ntawm lub sijhawm ci.
- Hloov cov qos yaj ywm rau hauv ib lub tais thiab sprinkle nrog me ntsis tshiab tws parsley yog xav tau.
Karlic and Herb Roasted Potatoes
Ib qej me me tuaj yeem ua rau yuav luag txhua lub tais tastier, thiab daim ntawv qhia no tsis muaj qhov zam. Xav tias dawb kho cov qij koj siv kom haum koj saj. Daim ntawv qhia no ua rau tsib mus rau rau servings.
Cov khoom xyaw
- Kwv yees li 2 1/2 phaus Yukon kub qos yaj ywm, tev thiab hlais rau hauv cov wedges
- 3 tablespoons txiv roj roj
- 1 teaspoon qej hmoov
- 1 teaspoon qhuav oregano
- 1 teaspoon qhuav basil
- 1/2 teaspoon ntsev
- 1/2 teaspoon av kua txob dub
Directions
- Preheat qhov cub kom 425 degrees Fahrenheit.
- Npog ib daim ntawv loj, rimmed ci rau hauv ntawv ci thiab tshuaj tsuag nws maj mam nrog cov tshuaj tsw qab uas tsis yog nplaum.
- Nyob rau hauv ib lub tais loj, do ua ke cov roj, qej, tshuaj ntsuab thiab txuj lom.
- Pov cov qos yaj ywm hauv cov roj sib tov thiab muab tso rau hauv daim ntawv ci hauv ib txheej. Ci lawv li 35 feeb los yog kom txog thaum Golden xim av. Tig lawv ib zaug li ntawm ib nrab ntawm lub sijhawm ua noj kom paub tseeb tias txawm tias browning.
- Hloov cov kab nrib pleb rau hauv ib lub tais thiab coj mus rau lub rooj.
Tsim Qos Qos Qos Qos Nrog Koj Nyiam Tshuaj
Thaum koj tau txais cov txheej txheem ntawm roasting qos yaj ywm, sim hloov cov zaub mov no nrog lwm cov tshuaj uas koj nyiam. Tej zaum koj yuav xav pov rau hauv qee cov dos thiab peppers coj cov flavors mus rau qib tom ntej. Tsis txhob xav tsis thoob yog tias tshuaj ntsuab roasted qos yaj ywm ua ib qho nyiam ntawm koj tsev neeg lub rooj.