Yog tias koj muaj lub tshuab ntxhua khaub ncaws thiab lub ncuav qab zib, koj muaj txhua yam khoom siv uas koj xav tau los ua lub ncuav qab zib qab zib uas tsis yooj yim sua.
To Dream the Impossible Pie
Nyob rau xyoo 60s, thaum ua noj ua haus tau suav hais tias tsis yog ib qho kev ua yeeb yam zoo nkauj zoo li niaj hnub no, qhov nrawm dua thiab yooj yim dua koj tuaj yeem muab qee yam ua ke zoo dua. Txawm hais tias qee qhov kev kho sai sai no tau ua tsaug rau qhov zoo dua ntawm lub sijhawm, qee qhov kev ua kom nrawm tau tiv thaiv qhov kev sim ntawm lub sijhawm los ua ib feem ntawm peb cov kab lis kev cai, lossis tsawg kawg yog ib qho kev ua kom zoo nkauj rau cov phooj ywg nyiam. Ib qho ntawm cov tswv yim zoo no tau los ntawm sab nraum qab ntawm lub thawv Bisquick. Yog lawm, cov tib neeg uas tau coj koj lub ncuav qab zib sai sai (koj tuaj yeem ua koj tus kheej pancake sib xyaw yooj yim txawm tias koj tsis muaj Bisquick nyob ib puag ncig) coj koj lub ncuav qab zib tsis yooj yim.
Daim ntawv qhia thawj yog rau cov txiv maj phaub ncuav qab zib. Qhov no yog hom ntawm daim ntawv qhia uas ib zaug sim thiab coj mus rau ib tog twg, pawg ntseeg kev sib raug zoo, lossis tsev neeg sib sau ua ke daim ntawv qhia yuav dhau mus. Raws li daim ntawv qhia ua nws txoj hauv kev los ntawm chav ua noj mus rau chav ua noj, cov neeg ua mov ci hauv tsev tshiab tau pib ua haujlwm ntawm lawv tus kheej cov kev hloov pauv.
Dab tsi ua rau nws ua tsis tau
Tom qab koj saib daim ntawv qhia thiab paub tias daim ntawv qhia yooj yim npaum li cas, tej zaum koj yuav xav nug tias "Dab tsi ua rau nws ua tsis tau?" Zoo cov qos yaj ywm qab zib uas tsis yooj yim sua tau txais nws lub npe los ntawm qhov tseeb tias cov khoom sib tov tau nchuav rau hauv lub ncuav qab zib thiab tsis tau ua li cas xaus nrog nyias nyias ib zaug nws ua noj. Qhov no tshwm sim vim hais tias cov hmoov nplej uas tau muab sib xyaw rau hauv lub ncuav qab zib sib xyaw ua ke thaum lub ncuav ci. Qhov no tsis yog piecrust tiag tiag.
Nyob rau hauv ntau txoj kev, lub ncuav qab zib uas tsis yooj yim sua yog lub ncuav qab zib tsis muaj qab zib vim tias cov crust uas tsim yog marginal zoo tshaj plaws. Tab sis tiag tiag crust los yog tsis, ib zaug koj saj ib daim ntawm qos yaj ywm qab zib ncuav qab zib, kuv xav tias koj yuav hooked. Thawj zaug kuv sim ua lub ncuav no kuv tsis ntseeg hais tias tsawg tshaj plaws. Los ntawm ib txwm ua noj ua haus keeb kwm yav dhau los thiab tau qhia hauv tsev kawm ua noj ua haus uas txhua lub ncuav qab zib muaj crust, kuv yeej tsis xav tias daim ntawv qhia ua qos yaj ywm qab zib yuav ua haujlwm txhua. Tab sis kuv xav tsis thoob tias lub ncuav qab zib tau zoo li nws tau ua thiab saib zoo dua li qhov kuv xav tau. Kuv topped nrog Chantilly crème, tab sis koj tuaj yeem sab saum toj nrog txhua yam koj nyiam los saum koj lub ncuav qab zib.
Impossible Sweet Potato Pie
Cov khoom xyaw
- 1 khob Bisquick ci mix
- 2 khob siav, peeled qos yaj ywm qab zib
- 4 ooj (1/2 khob) uns alted butter
- 1 12 oz. tau evaporated mis nyuj
- 1/2 khob suab thaj xim av, ntim
- 2 qe loj, me ntsis ntaus
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon av cinnamon
- 1 teaspoon av Ginger
- 1/2 teaspoon av nutmeg
- Ntsuab ntsev
Cov lus qhia
- Pre-heat qhov cub kom 350 degrees Fahrenheit.
- Roj a 9-nti ncuav qab zib nrog butter.
- Mix Bisquick, qab zib, txuj lom, vanilla, qe, npaj qos yaj ywm qab zib, ntsev, thiab evaporated mis nyuj nyob rau hauv ib tug blender kom du.
- Pho rau hauv lub ncuav qab zib npaj.
- Ci rau 50 mus rau 55 feeb lossis kom txog thaum rab riam ntxig ze ntawm qhov chaw tawm huv si.
- Coj rau ntawm lub khib.
- Siv topped nrog creme Chantilly.
Tips and Hints
- Koj tuaj yeem hloov lub Bisquick nrog lub khob ntawm nws tus kheej nce hmoov, uas ua haujlwm ib yam nkaus.
- Crème Chantilly yog hnyav cream nrog qab zib thiab vanilla.
- Kuv nyiam siv khob los yog Pyrex ncuav qab zib. Kuv xav tias lawv muab cov xim zoo dua rau ntawm daim tawv nqaij lossis, hauv qhov no, Pyrex yuav qhia tawm tus kheej ua piecrust. Kuv kuj xav tias qhov pom-los ntawm cov ncuav qab zib tam sim no zoo dua, qhov kuv txhais tau tias thaum koj coj lawv los rau hauv lub rooj los ua cov ncuav qab zib lawv zoo li txias heev.
- Rau qhov zoo saj variation crush txog 3/4 khob ntawm pecans los yog walnuts thiab muab lawv rau hauv lub ncuav qab zib mix.
