Qee qaib marinated thiab kub kub yog kev sib xyaw ua ke rau nqaij qaib BBQ zoo heev.
Nkauj tawm tshiab
Nqaij qaib ua rau cov hniav nyiaj hniav kub. Thaum burgers yog tus qauv zoo thiab cov zaub mov yog qhov kev lom zem, tsis muaj lub caij ntuj sov barbecue yuav ua tiav yam tsis muaj nqaij qaib BBQ. Muaj ntau txoj hauv kev los ua kom koj cov nqaij qaib, tab sis kuv nyiam pib nrog marinade. Kuv nyiam marinade cov nqaij qaib vim nws muab cov nqaij lub sij hawm nqus cov tsw. Feem ntau thaum grilling, koj tab tom basting nqaij qaib thaum nws nyob rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab qhov no yog qhov zoo tab sis, nws tsuas yog tsw ntawm daim tawv nqaij. Marinating tau txais cov flavors tob hauv cov nqaij uas koj tuaj yeem saj nws hauv txhua qhov tom.
Tseem muaj cov neeg nyob hauv ntiaj teb ua noj ua haus uas ntxub qej xovxwm. Kuv xav tias ntau tus neeg ua noj hauv tsev cia siab rau cov xovxwm thaum lawv yuav tsum mince los yog chop lawv qej nrog rab riam es tsis mash nws nrog xovxwm. Tab sis thaum ua ib tug marinade, kuv ntseeg hais tias qej xovxwm yog hu rau. Peb tsis xav tau cov hlais zoo nkauj lossis cov khoom uas tuaj yeem sautéed zoo li peb xav tau ntawm no yog rau cov qej roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov qij qej ua luam dej nyob ib ncig ntawm lub marinade thiab sib xyaw nrog tag nrho lwm cov flavors. Yog li yog tias koj muaj qej nias, lub sijhawm no yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los tawm.
BBQ Chicken Recipe
Cov khoom xyaw
Rau daim ntawv qhia nqaij qaib barbeque, koj yuav xav tau:
- 5 phaus nqaij qaib
- 1 khob txiv roj roj
- 6 qej cloves, crushed
- 1 tablespoon thiab 1 teaspoon chili hmoov
- Juice of 1 txiv qaub
- 2 teaspoons av cumin
- 1 teaspoon coriander
- 1/2 teaspoon av cloves
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- Ntsuab & kua txob
Cov lus qhia
Hauv lub tais loj, sib tov txhua yam tshwj tsis yog ntsev thiab kua txob. Yeej nplawm nws zoo. Ntxiv cov nqaij qaib thiab ua haujlwm nyob rau hauv lub tais kom txog thaum nws zoo coated los ntawm marinade. Npog nrog yas qhwv thiab cia zaum hauv lub tub yees thaum hmo ntuj. Yog tias hmo ntuj tsis yog ib qho kev xaiv, sim ua kom tsawg kawg 5 teev ntawm marinating nyob rau hauv. Thaum npaj ua noj, coj cov nqaij qaib tawm ntawm lub marinade tab sis txuag lub marinade. Peb yuav siv nws los ua nqaij qaib.
Tau koj cov hniav nyiaj hniav kub mus rau nruab nrab kub tab sis ua ntej, xyuas kom koj roj cov hniav nyiaj hniav kub (Kuv nyiam siv cov roj txiv roj). Txhuam cov hniav nyiaj hniav kub nrog cov roj ces ntsev thiab kua txob BBQ nqaij qaib thiab ces muab nws daim tawv nqaij rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Ua noj rau li 30 feeb, tig thiab basting txhua 10 feeb. Khaws lub hau ntawm koj cov hniav nyiaj hniav kub kaw thaum tsis basting thiab tig. Pab nrog coleslaw thiab npias txias.
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