Neeg tsis noj nqaij meatloaf yog ib pluas mov qab thiab noj qab nyob zoo thiab tseem yooj yim los npaj. Ob peb cov khoom xyaw tseem ceeb yog txhua yam uas yuav tsum tau ua kom muaj ntau yam tais diav no
Meatloaf yog ib lub tais uas nyiam los ntawm cov tsev neeg thoob ntiaj teb. Nrog rau cov khoom xyaw tseem ceeb yog nqaij, txawm li cas los xij, cov neeg tsis noj nqaij tau raug tsis lees paub qhov kev ua noj qab haus huv. Nrog me ntsis kev ua noj ua haus, cov zaub mov noj nqaij qaib tuaj yeem hloov kho thiab qhov no txhais tau tias muaj kev lom zem thiab nthuav cov neeg tsis noj nqaij tuaj yeem tsim. Cov no yuav nyiam los ntawm tag nrho tsev neeg thiab tsis yog cov neeg tsis noj nqaij xwb.
Ingredients for Vegetarian Meatloaf
Neeg tsis noj nqaij nqaij npuas tuaj yeem tsim tau siv ntau yam khoom noj neeg tsis noj nqaij. Qhov no txhais tau hais tias cov zaub mov qab qab tuaj yeem ua los ntawm cov khoom noj tsis noj nqaij yooj yim. Seasoning xws li poov xab flakes thiab miso txhim khu cov tsw ntawm cov khoom siv. Cov khoom xyaw tsim nyog rau cov neeg tsis noj nqaij nqaij noj muaj xws li:
- Ntsuas: Ib qho ntawm feem ntau cov neeg tsis noj nqaij noj lwm txoj hauv kev rau meatloaf yog cov txiv ntoo loaf. Cov txiv ntoo yog nplua nuj nyob rau hauv cov protein, muaj qhov sib txawv ntawm kev ntxhib los mos thiab hloov tau zoo rau ntau yam kev ua noj. Cov txiv ntseej tuaj yeem siv rau hauv cov zaub mov zoo nkauj nrog cov txiaj ntsig zoo.
- Tofu: Cov ntaub mos muag ntawm tofu ua rau nws zoo tagnrho rau cov neeg tsis noj nqaij nqaij. Tofu yog ib qho qab ntxiag saj thiab yuav nqus cov tsw xws li tshuaj ntsuab, txuj lom thiab lwm yam seasoning los ua ib qho zaub mov qab. Tofu yog qhov yooj yim los npaj thiab tuaj yeem siv rau hauv qhov chaw ntawm cov nqaij hauv ntau cov zaub mov meatloaf.
- Lentils: Cov no yog yooj yim muaj, pheej yig thiab noj qab haus huv. Lentils yog ib qho khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws rau cov neeg tsis noj nqaij vim lawv yooj yim los npaj thiab muaj ntau yam. Lentils tuaj yeem siv rau hauv qhov chaw ntawm cov nqaij hauv ntau cov zaub mov txawv. Lentils muaj cov nplua nuj kev ntxhib los mos uas tsim kom muaj kev txaus siab rau cov neeg tsis noj nqaij meatloaf. Cov lentils tuaj yeem siav thiab mashed rau hauv ib lub purée los yog tsuas yog siav thiab siv tag nrho, nyob ntawm seb qhov kev ntxhib los mos ntawm meatloaf xav tau. Lentils ua ke zoo nrog lwm cov khoom xyaw thiab ntxiv rau ntau hom seasoning.
- Textured zaub protein: Kuj paub tias yog TVP, textured zaub protein ua haujlwm zoo nyob rau hauv ntau cov zaub mov meatloaf. TVP los ntawm cov duab sib txawv thiab ntau thiab tsawg. Nws yog tsim los ntawm cov taum pauv taum thiab muaj protein ntau. TVP muaj nyob rau hauv ob qho tib si flavored thiab nruab nrab versions. Flavored TVP yog cov khoom xyaw zoo tshaj plaws rau lub sijhawm luv luv vim tias tsis tas yuav muaj seasoning ntxiv.
- Zaub: Ib qho nqaij npuas txaus siab tuaj yeem tsim los ntawm kev xaiv zaub. Qhov no yog ib txoj hauv kev zoo ntawm kev siv cov zaub seem. Cov zaub sib tov tuaj yeem khi nrog lwm cov khoom xyaw xws li qe, breadcrumbs thiab mov. Ntau cov seasonings tuaj yeem siv los hloov cov zaub meatloaf nyob ntawm cov zaub siv.
Cov khoom xyaw tseem ceeb uas tau teev tseg saum toj no tuaj yeem siv los ntawm lawv tus kheej los hloov cov nqaij hauv cov zaub mov txawv lossis ua ke los tsim cov neeg tsis noj nqaij ntxim nyiam rau cov nqaij noj nqaij.
How to Serve Vegetarian Meatloaf
Neeg tsis noj nqaij nqaij noj tuaj yeem noj tau ntau yam. Ib tug neeg tsis noj nqaij nqaij tuaj yeem noj nrog lwm cov zaub thiab cov ntses los yog gravy rau ib qho khoom noj thiab ua noj. Ib pluas mov sib dua tuaj yeem tsim tau los ntawm kev ua noj zaub mov meatloaf nrog rau sab zaub xam lav. Vegetarian meatloaf ua rau lub qab thiab noj qab nyob zoo rau cov qhaub cij thiab yob ua rau nws zoo tagnrho rau cov khoom noj su. Neeg tsis noj nqaij loaf tuaj yeem ua tau kub lossis txias.
Storing Vegetarian or Vegetable Meatloaf
Cov nqaij ntshiv cov khoom qab zib tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees rau ob peb hnub. Vegetarian meatloaf kuj tuaj yeem khov. Qhov no muaj txiaj ntsig zoo rau qee lub sijhawm thaum yuav tsum muaj ib feem ntawm cov neeg tsis noj nqaij. Vegetarian meatloaf tuaj yeem rov ua dua hauv microwave lossis qhov cub ib txwm muaj. Raws li nrog cov khoom noj txias los yog khov, thaum rov ua kom sov nws yog qhov tseem ceeb uas cov nqaij loaf tau rhuab mus rau txoj kev.
Neeg tsis noj nqaij meatloaf yog ib qho yooj yim xav tsis thoob ua thiab yog ntau yam tais diav. Nws yog qhov zoo tagnrho rau cov hnub siab thiab cov hnub so thiab ua ib qho tseem ceeb rau cov neeg tsis noj nqaij. Los ntawm kev hloov cov zaub mov noj cov qub tsev neeg nyiam tuaj yeem muab daim ntawv xauj tsev tshiab ntawm lub neej.
