Cov khoom xyaw
- txiv qaub thiab ntsev rau rim
- 3-4 dib log
- 1-2 tshiab jalapeño hlais
- 2 ooj nyiaj tequila
- 1 ooj txiv kab ntxwv liqueur
- ¾ ooj freshly squeezed txiv qaub kua txiv
- ½ ounce agave
- Ice
- Jalapeño hlais thiab dib log rau garnish
Cov lus qhia
- Tau npaj rim, rub lub npoo ntawm cov pob zeb iav nrog cov txiv qaub wedge.
- Nrog ntsev rau ntawm lub saucer, poob ib nrab los yog tag nrho cov ntug ntawm lub khob hauv qab zib kom lub tsho.
- Nyob rau hauv lub cocktail shaker, muddle dib thiab jalapeños nrog ib tug splash ntawm txiv qaub kua txiv.
- Ntxiv dej khov, tequila, txiv kab ntxwv liqueur, kua txiv qaub seem, thiab agave.
- Qhia kom txias.
- Strain rau hauv cov iav npaj hla dej khov tshiab.
- Garnish nrog jalapeño npib thiab dib log.
Variations thiab Hloov
Yog tias koj pom daim ntawv qhia no ntsim dhau los tsis ntsim txaus lossis xav tshawb xyuas lwm cov khoom xyaw ua ke, koj muaj kev xaiv.
- Yog tias koj xav tau cov txuj lom, muddle txog plaub lossis tsib jalapeño hlais, tab sis ua tib zoo.
- Hla qhov txaus ntshai ntawm cov kua txiv jalapeño txhua zaus koj xav tau cov kua txob ntsim jalapeño margarita thiab infuse tequila. Koj tuaj yeem ua qhov no nrog jalapeños lossis dib lossis ua dib thiab jalapeños ua ke.
- Txais rau ib zaug xwb jalapeño hlais kom me me ntawm tshav kub.
- Ntxiv ntxiv agave rau lub qab zib margarita.
- Yog tias koj tsis muaj agave ntawm tes, yooj yim syrup lossis zib ntab ua haujlwm ib yam nkaus.
- Swap mezcal es tsis txhob tequila rau ib tug tiag tiag complex, haus luam yeeb dib jalapeño margarita. Sim hais tias tsib zaug ceev.
- Siv tsawg txiv kab ntxwv liqueur kom tsawg txiv kab ntxwv saj.
- Khiab qhov cua sov los ntawm kev siv jalapeño-infused tequila.
Garnishes
Lub dib jalapeño margarita muaj ntau yam kev xaiv. Ib tug yuav hu nws yooj yim, tab sis qhov nws txhais tau tias tsis muaj leej twg yuav muaj dib jalapeño margarita zoo li koj li.
- Hloov ntsev rim rau qab zib los yog tajin rim xwb.
- Yog hais tias dib ua rau koj zoo siab, muaj ib daim ntawv teev cov tswv yim. Ib daim dib, daim duab peb sab, ob peb daim pierced rau ntawm lub cocktail skewer, los yog lub log txiav rau hauv cov duab xws li lub hnub qub los yog square tag nrho ua kev lom zem garnishes.
- Ib tug dib ribbon ua rau ib qho elegant garnish, txawm tawm tag nrho, swirling nyob ib ncig ntawm lub khob ua ntej ntxiv dej khov, los yog ua nthwv dej los ntawm weaving nws nce thiab nqis mus rau lub cocktail skewer.
- Pierce ob peb jalapeño hlais ntawm ib qho cocktail skewer.
- Koj tuaj yeem hloov cov jalapeño hlais nrog cov dib ribbon ntawm lub cocktail skewer, siv cov qauv zoo sib xws thaum siv cov dib ribbon ib leeg.
- Txiv qaub thiab txiv qaub ob qho tib si ua kom zoo nkauj, nrog rau lub voj voog, lub log, lossis hlais.
- Citrus peels, ribbons, thiab twists ntxiv xim yam tsis muaj citrus ntau dhau.
- Rau qhov hloov tshiab ntawm citrus garnish, siv lub cev qhuav dej citrus log lossis hlais.
- Txheej ib qho ntawm cov garnishes uas tau hais los saum toj no ua ke: qhwv ib lub txiv qaub ribbon nyob ib ncig ntawm lub skewered jalapeño slices, siv lub dehydrated txiv qaub log nrog ib tug txiv qaub tshiab slices, tho ib lub dib log nrog ib tug txiv qaub thiab txiv qaub log.
About the Cucumber Jalapeño Margarita
Lub xyoo 1950 tau pom qhov nce ntawm margarita thiab lwm qhov chaw sov lossis huab cua sov cocktails. Cov iav muaj tag nrho cov cocktails, suav nrog margaritas thiab rum dej qab zib, thiab cov koob npe ntawm cocktails tsuas yog loj hlob ntau dua. Thaum lub classic margarita tsis suav nrog cov khoom xyaw uas tsis yog tequila, txiv kab ntxwv cawv, thiab kua txiv qaub, daim ntawv qhia hloov zuj zus kom tau raws li qhov xav tau ntawm cov neeg siv khoom thiab ua tau raws li cov kev xav tau ntawm cov neeg siv khoom noj.
Spicy cocktails maj mam hlawv lawv txoj kev mus rau hauv qhov chaw cocktail, ntau tus tsis tuaj yeem siv cua sov. Rau cov neeg tsis txaus siab, lossis tsis muaj peev xwm zam tau cov txuj lom, cov neeg ua haujlwm bartenders pib qhia cov khoom xyaw ntxiv, xws li cov dib txias, rau cov cua sov jalapeño. Nrog cov khoom xyaw muddled tawm tsam ib leeg, koj xav kom lawv sib tov thiab cov dib yuav dhau mus. Tseem, es tsis txhob, lub jalapeño siv lub teeb ci uas ua rau qhov ntsim margarita no tuaj yeem ua tau, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, muaj kev lom zem.
A Jalapeño thiab Cucumber Taug Kev Mus Rau Hauv Bar
Txawm hais tias koj yog tus tshiab rau lub ntiaj teb cov dej qab zib, koj yuav tsum tau tawm ntawm koj li ib txwm dib martinis, lossis koj txaus siab ua siab tawv taug kev mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm kev sim tshiab, lub dib jalapeño margarita nyob ntawm no.
