Cov khoom xyaw
- 2½ ounces gin
- ½ ounce tshiab txiv qaub kua txiv
- ½ ooj yooj yim syrup
- Ice
- txiv qaub rau garnish
Cov lus qhia
- Chill ib martini iav los yog coupe.
- Nyob rau hauv ib lub cocktail shaker, ntxiv dej khov, gin, kua txiv qaub, thiab syrup yooj yim.
- Qhia kom txias.
- Strain into chilled glass.
- Garnish nrog txiv qaub slice.
Variations thiab Hloov
Lub gin gimlet yog ib qho cocktail yooj yim uas muaj peb cov khoom xyaw xwb, tab sis qhov ntawd tsis tau txhais hais tias koj txwv rau cov kev xaiv ntawd. Koj tuaj yeem sib pauv qhov tsw thiab qhov sib npaug los ua qhov zoo tshaj plaws gin gimlet rau koj.
- Siv txiv qaub cordial es tsis txhob txiv qaub kua txiv rau ib tug tarter tsw nrog me ntsis ntxiv qab zib.
- Kev sim nrog ntau hom gin, London qhuav, genever, Plymouth, Old Tom, los yog cov txiv hmab txiv ntoo hauv tsev gin kom nrhiav tau qhov profile rau koj.
- Suav nrog txaws txiv qaub kua txiv rau ib qho ntxiv kov ntawm qaub.
- Nyob qhov yooj yim syrup yog tias koj xav tau ib tug qab zib.
- Ib yam li ntawd, ntxiv kua txiv qaub ntxiv rau qhov tsw qab.
Garnishes
Ib yam gin gimlet siv cov txiv qaub hlais rau garnish, tab sis tsis txhob xav tias txwv los ntawm qhov no. Koj tuaj yeem mus loj lossis khaws cia rau ntawm lub garnish raws li koj xav tau.
- Khaws cov txiv qaub garnish, tab sis siv lub log lossis lub voj voog es tsis txhob hlais.
- Tev cov txiv qaub, siv ib txoj hlua ncaj, twist, los yog siv ib lub npib nyiaj rau garnish.
- Siv rosemary los yog thyme sprig rau ib tug me ntsis herbaceous scent tsis hloov lub cocktail.
- Cia li ua kom lub cev qhuav dej ntawm lub txiv qaub lub log rau qhov tshiab. Koj tuaj yeem siv cov txiv kab ntxwv lub cev qhuav dej los yog txiv qaub vim cov no yuav tsis hloov qhov tsw ntawm cov dej haus.
About Gin Gimlet
Lub gin gimlet tau ntev muaj nyob rau hauv ntau hom. Thawj daim ntawv qhia hu ua tsis muaj dab tsi ntau tshaj li gin nrog cov kua txiv qaub. Txij thaum ntawd los, daim ntawv qhia tsuas yog txawv me ntsis, ntxiv me ntsis ntxiv txiv qaub kua txiv thiab nrog rau cov kua qab zib yooj yim. Daim ntawv qhia no tau ua pov thawj tias muaj ntau dua nyob rau xyoo 1900s thaum ntxov, nrog ntau dua ntawm cov kua qaub yooj yim dua li pom nyob rau hauv niaj hnub gimlet. Tsis zoo li ntau lwm yam cocktails, lub gimlet loj hlob tarter nyob rau hauv lub xyoo es tsis sweeter.
Zoo li nws daim ntawv qhia, lub npe tau hloov zuj zus ntxiv, qee zaum hu ua gin qaub hauv cov ntawv qhia zaub mov hauv nruab nrab xyoo 1900, kom txog rau thaum lub npe gin gimlet pib lo thiab dhau los ua cov lus sib tham ntawm cov tuav. Lub sij hawm gimlet tau muab los piav qhia txog cov dej haus vim nws cov yam ntxwv zoo sib xws: lub sij hawm gimlet piav qhia txog cov cuab yeej siv los tho qhov me me, tab sis kuj yog lo lus slang rau qee yam uas tho los yog ntse. Nrog rau cov ntsiab lus no, imbibers xav tau sai sai tias cov dej haus tau sib koom cov kev drilling thiab cov khoom zoo ib zaug thaum qhov kawg poob lawm.
Ib Caug rau Gin Gimlet
Cov dej qab zib zoo kawg no yog lub sijhawm zoo los nthuav koj cov dej haus palette tshaj li cov cawv cawv lossis amaretto sours. Nrog nws cov npe yooj yim ntawm cov khoom xyaw, tsis muaj laj thawj tsis ntxiv qhov no rau koj lub wheelhouse.